Нет полезнее чернослива
То один, то другой фрукт или овощ ученые возводят в высший
ранг полезности. На сей раз его удостоился чернослив. Группа
британских и американских ученых установила, что чернослив быстро
восстанавливает биологический баланс и гармонию обмена веществ в
человеческом организме, эффективнее других натуральных средств
способен на ранних этапах бороться с сердечно-сосудистыми
заболеваниями и даже раком. И все это благодаря его уникальной
способности поглощать в организме человека вреднейшие и
опаснейшие "свободные радикалы", которые, к несчастью,
вырабатываются самим человеком. Вслед за черносливом по
эффективности борьбы с пресловутыми "свободными радикалами" идут
изюм, черника, черная смородина, апельсины, свекла. А чернослив
еще способен активизировать работу памяти и повышать.
08-04-1999, Труд